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要吃得飽,更要吃得好。既不能讓自己餓肚子,又不能吃高熱量的東西。ZESPRI ™提供愛美的你幾個營養又低熱量的食譜,一天2顆ZESPRI ™紐西蘭奇異果,每次換種方式品嚐,既能保持充足的營養素吸收,又能每天給自己一點新鮮感!

ZESPRI™紐西蘭黃金奇異果2顆、香蕉1條、柳橙汁1/2杯、優酪乳1/2杯、冰塊
1.先將奇異果去皮切片,放入果汁機
2.加入香蕉、柳橙汁和優酪乳
3.果汁機開始攪拌至看不見顆粒
4.加入兩小塊冰塊繼續攪拌至冰沙狀即可
 
一道含有豐富維生素和纖維素的夏日飲品, 酸甜滋味順著冰涼口感滲入心扉,整個人都更有活力了!黃金奇異果與綠奇異果一樣含有豐富的營養素,口感滋味比綠奇異果香甜。香蕉和奇異果一樣也含有豐富的維生素和礦物質,加上柳橙和優酪乳酸酸口味的配合,是幫助腸胃消化,提高免疫力的活力飲品。

ZESPRI™紐西蘭黃金奇異果2顆、ZESPRI ™紐西蘭綠色奇異果2顆 、小番茄8個、鳳梨罐頭8片、鹽1/2匙、蜂蜜1小匙、水果醋1.5大匙
1.奇異果去皮,將奇異果、鳳梨切成小片
2.小番茄洗乾淨後用小刀在皮上劃十字,接著放進滾水中燙約30秒後,撈起去皮,瀝乾水分備用。
3.取容器放入奇異果、鳳梨、小番茄和所有的調味料,拌勻後就可以裝盤。
 
健康爽口的一道飲料,富含維生素A, C及纖維質,可以增加抗氧化力及幫助腸胃消化。此外搭配健康的水果醋,更有助於調節人體的酸鹼值,對身體和皮膚健康也相當有助益喔!

ZESPRI™ 紐西蘭綠奇異果0.5顆切塊、雞胸肉60克(切成小片)、紅椒70克、蔥70克、植物油2小匙
1.將雞肉切片,以米酒、鹽、黑胡椒醃漬15分鐘
2.起油鍋,倒入植物油,待油熱後放肉下去炒到8分熟
3.加入奇異果塊、紅椒、蔥段一起拌炒即可
 
雞胸肉油脂含量少,而且可以提供優良的蛋白質,搭配蔬菜水果後,色澤鮮艷,讓你吃得好心情,還提高了維生素A, C, E的含量,可以增加體內抗氧化力和免疫力。

ZESPRI™ 紐西蘭綠奇異果0.5顆切丁、魚板30克切丁、肉絲35克、紅椒70克切絲、蔥花少許、白飯兩碗、植物油4小匙
1.將蔥花、魚板切丁後,和肉絲一起下鍋炒飯
2.將奇異果切丁灑在炒飯上
3.裝盤後,再配幾片奇異果和紅椒絲做裝飾
 
色香味俱全,熱量營養都豐富,可以提供足夠的養分!此外豬肉絲含豐富維生素B和鐵質,奇異果中豐富的維生素C還有助於體內的造血機能!

ZESPRI™ 紐西蘭綠奇異果2顆、蘋果1顆、檸檬汁一大匙、橄欖油一大匙、杏仁片1/2杯
1.奇異果去皮並切成塊狀,接著蘋果去皮切成丁狀,加以檸檬汁和橄欖油一起攪拌
2.將杏仁片切碎,與其他材料一起攪拌即可
 
一道清涼的水果沙拉,富含各種維生素和纖維素,加上酸酸甜甜的口感,讓你神清氣爽,壓力煩惱一掃而光!

ZESPRI™紐西蘭黃金奇異果1.5顆、ZESPRI™紐西蘭綠色奇異果1.5顆、紅蘿蔔40克、高麗菜40克、海苔末2大匙、植物油1大匙、中筋麵粉3/4杯、水1/2杯
1.奇異果洗淨,去皮後半顆切薄片、一顆切絲;紅蘿蔔削皮洗淨後刨絲;高麗菜洗淨切絲
2.取容器放入麵粉、水、紅蘿蔔絲、奇異果絲、高麗菜絲拌勻成麵糊
3.取平底不沾鍋加入橄欖油加熱後,倒入作法2的麵粉糊鋪平,煎至兩面呈金黃色後起鍋盛盤,最後放上奇異果片,灑上海苔末即可
 
奇異果配上紅蘿蔔,讓這道料理的維生素A, C含量均豐富,可以幫助抗氧化,保護眼睛,保持年輕的肌膚。

ZESPRI™紐西蘭奇異果 1顆、奶油1小匙、麵粉10克、鹽1/2小匙、魚片1大片(100克)、紅蘿蔔50克、植物油2小匙
1.奇異果去皮切塊,放入果汁機中打成果泥
2.將奇異果泥與奶油、麵粉一起炒,用做醬泥備用
3.魚片用鹽醃好,煎熟後將準備好的奇異果醬泥灑在魚片上
4.旁邊以綠色蔬菜、紅蘿蔔及少許奇異果切片裝飾
 
魚肉質鮮嫩易消化,含有豐富的蛋白質。奇異果泥特殊的味道有去魚腥的作用,可以增加此道菜的口感與適口性。此外奇異果加上紅蘿蔔使得維生素A, C含量均豐富,可以幫助抗氧化,保護眼睛,保持年輕的肌膚。
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