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很多人都以為奇異果( Kiwifruit )和奇異鳥一樣,是紐西蘭特產,但是本名「獼猴桃」的奇異果,祖籍其實是中國喔!

早在『詩經 檜風』中的「隰以萇楚」就形容彌猴桃婀娜多姿、花容嬌媚又擅生育;唐朝田園詩人岑參於『宿太白東溪李老舍寄弟姪』一詩中「 … 中庭井欄上,一架獼猴桃,石泉飯香綆,酒甕開新槽… 」可知早在一千兩百年前獼後猴桃已被人以棚架栽種於庭院中了。明代醫學家李時珍對獼猴桃做了一番研究後,在本草綱目裡記載:「其形如梨,其色如桃,而彌猴喜食,故有諸名… 」而其中針對獼猴桃的飲食效用的描述,用白話文來解釋,就是奇異果具有消暑解渴、幫助消化的好處。此外更有多本中國藥典『本草衍義』、『開寶本草』、『本草拾遺』均對獼猴桃的形貌及功用多做論述。

十九世紀時首先被英國來的羅伯 福究 (Robert Fortune) 帶回栽種,之後傳入美國、法國,但真正把這顆「曖曖內含光 」的奇異果發揚光大的國家卻是遠在南半球的紐西蘭! 1904 年在一位紐西蘭女教師伊莎貝爾(Isabel Fraser) 無心插柳將奇異果種子帶回家鄉,交由專事園藝栽培的亞力森兄弟(Allison family of Wanganui) 致力研究栽種,絕佳的氣候條件、清新的空氣品質、潔淨無污染的水質加上富含礦物質的火山灰土壤等天時、地利、人和的配合,從此開啟了奇異果成為紐西蘭「國果」的歷史!
1952 年紐西蘭首次將奇異果外銷英國,一舉擄獲英國民眾芳心,也為奇異果打開行銷全球的大門,紐西蘭出口商決定將它取名為「奇異果」,一來因為這顆小果子的長相和紐西蘭特有的夜行性珍禽「奇異鳥」- 翅膀退化,圓嘟嘟的身上,披著一層褐色的羽毛- 十分神似;況且二次大戰時,紐西蘭大兵就被稱為「Kiwis 」,用「奇異果」來命名,真是再適合不過。

百年來紐西蘭奇異果行銷世界各地六十多國,更榮獲美國 Rutgers 大學教授經科學研究證實,其所含的營養價值是27 種最受歡迎水果中的第一名;尤其在東亞的日本、台灣、南韓等地,消費量與日俱增,以台灣為例,2005 年奇異果在台灣的銷售量高達1 億5 千多萬顆,足足可以環繞台灣12 圈呢!

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